五仁香片

五仁香片

前言

农历新年的脚步已经慢慢接近，家家户户忙着迎接新年的来临。在这里我诚意的介绍大家以健康食材为主的年饼。色、香、味 俱全又有益身心的禅味小点，就是“杏仁、南瓜子、葵花籽製 作而成的小点”，简称《五仁香片》。大家一定要试试做，成 功了，可以自己吃也可以送给亲朋戚友分享哦！

材料

杏仁片100克、南瓜子100克、葵花籽50克、麦芽粉（florenta 粉）100克、黑与白芝麻（适量）、质地好的烘培油纸（适合烤此类香片用）

五仁香片材料

做法

1. 将所有材料拌均匀，倒入已经铺了烘培油纸的烤盘，弄平铺薄。

2. 150度烤15分钟或至金黄色，烤好趁热马上切片，待凉即可收罐。

注

1. 一定要趁热切片，不然凉了饼会变硬， 切时会碎掉。

2. 要买质地较好的烘培油纸，饼才不会 粘黏着油纸。

3. 每个烤箱的温度都不一样，热度和时间 要视不同的烤箱而作调整。